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ToggleWenn du Wert auf Geschmack und Qualität legst, bis du bei uns genau richtig.
DER VEGGIE CATERER NR. 1

Buffet Catering
vom Premium Caterer
Wir bieten neben unseren Food Truck Catering auch die Möglichkeit auf ein Premium Buffet CateringDie klassische Form des Caterings, du hast die Location und Ausstattung vor Ort und möchtest einfach ein tolles Essen für deine Gäste. Dann ist das Buffet Catering genau das richtige für dich.
PREMIUM CATERER
VEGGIE FOODS 
VEGGIE FOODS
PREMIUM CATERER 
Menue Vorschläge
ALLES FRISCH & SELBSTGEMACHT
Wir bieten unsere Buffet-Caterings
ab 30 Personen an.
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Catering Buffet
Vorschlag Nr. 1
Vorspeisen
Rustikaler Brotkorb mit zweierlei Dips
Pellkartoffel-Salat mit roten Zwiebelringen & gerösteten Kernen
Käseplatte mit frischen Früchten & Knabbergebäck
Mini-Buletten mit fruchtigem Mango-Senf-Dip
Suppe
Kartoffelsuppe mit frisch geriebenem Meerrettich
Hauptspeisen
Rahmgeschnetzeltes mit Vollkorn-Fusilli & Blumenkohl-Röschen
Kartoffel-Gulaschtopf mit Mandelmus & frischem Kräutermix
Dessert
Kaiserschmarrn mit Vanillesauce
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Catering Buffet
Vorschlag Nr. 2
Vorspeisen
Wildkräutersalat mit frischen Früchten & Mangodressing
Tomate-Mozzarella-Salat in Basilikumpesto
Rohkost-Sticks auf Frischkäse im Weckglas
Quinoa-Salat mit frischen Kräutern & Sprossen im Weckglas
Hauptspeisen
Pasta mit Kirschtomaten, Kalamata-Oliven & Rucola in Olivenöl geschwenkt
Indisches Blumenkohl-Curry mit Duftreis & gerösteten Erdnüssen
Desssert
Frischer Fruchtsalat mit Cashewsauce im Weckglas
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Catering Buffet
Vorschlag Nr. 3
Vorspeisen
Beluga-Linsensalat mit frischen Kräutern & gerösteten Kürbiskernen
Brotkorb mit hausgemachtem Kräuter-Dip & Hummus
Brokkoli-Salat mit Granatapfelkernen & frischer Minze
Wrap-Häppchen herzhaft gefüllt
Falafel auf Wildkräutern mit Sesamsauce
Suppe
Cremesuppe aus frischem Gemüse der Saison, mit Mandelmus verfeinert
Hauptspeisen
Gemüse-Kokos-Curry mit weißem Reis & frittierten Tofuwürfeln und Limettensaft
Veggie-Braten in Rahmsauce mit frischem Saisongemüse & Mini-Kartoffelklöße
Kartoffel-Gulaschtopf in Cashewsauce & frischem Kräutermix
Dessert
Mousse au Chocolat
Joghurt-Schichtspeise mit frischen Früchten
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Catering Buffet
Vorschlag Nr. 4
Vorspeisen
Brotkorb mit zweierlei Dips
Pasta-Salat mit Cherrytomaten, Kalamata-Oliven & Rucola
Tomate-Mozzarellaspieße mit Basilikum-Pesto
Antipasti-Platte mit Zucchini, Cherrytomaten & Paprikaschoten
Käsespieß mit Walnuss & Frucht
Hauptspeisen
Pasta Art Bolognese mit Cashew-Parmesan
Pasta in Champignon-Rahmsauce mit Cherrytomaten & Brokkoli-Röschen
Dessert
Tiramisu mit frischen Früchten im Weckglas
Vanilletörtchen mit Beerengrütze
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Catering Buffet
Vorschlag Nr. 5
Baguette, Partybrötchen, 3erlei Dips
Käseplatte
Oliven
Brokkolisalat mit Granatapfelkernen
Tomaten Zucchini Spieße gegrillt
Mini V Schnitzel
Mini Buletten
Nudelsalat mit Cherrytomaten, Rucola und gerösteten Sonnenblumen - Kernen
Cremesuppe der Saison Bsp. Brokkoli, Zucchini, Erbsen, Kohlrabi, Möhren-Ingwer, Blumenkohl….
Gemüsecurry mit Reis und frittierte Tofuwürfel
Pastagericht mit einer Sauce aus eingelegten Paprikaschoten, Erbsen und Cherrytomaten
Djuvecreis mit Civapcici
Quark oder Joghurt Speise mit frischen Früchten
Grießpudding mit hausgemachter roter Grütze
Frisch gebackene Muffins
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* wenn du oder deine Gäste Allergien oder Unverträglichkeiten hast oder haben. Sprich uns an.



Wir bieten Euch gerne auch ein passendes Getränke Catering an….
Alkoholfreie Getränke / Softdrinks
Getränke Catering
Wir bieten Euch die gesamte Softdrink-Palette mit verschiedenen Limonaden, Säften und Mineralwassersorten an.
Cola, Wasser, verschiedene Limonaden, leckere Schorlen und Fruchtsäfte stehen zu Eurer Auswahl.
Wir servieren bzw. schenken nur aus Glasflaschen aus, keine Kunststoffflaschen.
UNSERE UMWELT IST KOSTBAR
Tee- & Kaffeespezialitäten
Wir bieten Euch und Euren Gästen frischen vollmundigen Kaffee. In Fairtrade und Bio-Qualität.
Für Teetrinker gibt es ein ebenso weit gefächertes Angebot. Tees in den verschiedensten Sorten und Qualitätsstufen stehen Euch zur Auswahl.
Die Empfehlung, unser frischer Minztee sowohl im Winter als auch im Sommer…
Biere
Wir bieten Euch verschiedene Bierspezialitäten an. Aus unserem Sortiment könnt Ihr aus den verschiedensten Biermarken und Biersorten wählen. Egal ob Pils, Kölsch, Alt, Weizenbier oder kräftiges Schwarzbier oder Biermixgetränke. Auch die Wünsche nach Craft Bieren oder Spezialitäten von kleineren Privatbrauereien werden wir für Euch erfüllen.
Ebenfalls stehen alkoholfreie Biere zur Auswahl.
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Ihr findet unsere Veranstaltungen auch auf Facebook
Wein und Sekt
Wir bieten Euch eine gute Auswahl von leckeren Weinen und Sekten aus verschiedenen Regionen an, aber wir versuchen auch eure speziellen Wünsche zum Thema Wein und Sekt zu erfüllen. Auch hier können wir alkoholfreie Sorten anbieten.
„Der Mensch lebt nicht vom Brot allein. Nach einer Weile braucht er auch einen Drink“(WOODY ALLEN)
Wir bieten Euch ein umfangreiches Getränkesortiment aller Marken und Größen an. Die Getränke werden vorgekühlt angeliefert, bei Bedarf stellen wir auch Gläser, Kühler, Eiswürfel, Kühlschränke bis hin zum Kühlanhänger für größere Events zur Verfügung.

CATERING
100% GESCHMACK
Der beste Caterer
für dein Event
GESCHMACK 100%
Grundzutaten für gutes Essen: Liebe und Wissen.
Qualität 100%
Das Leben ist zu kurz um schlecht zu Essen.
PROFESSIONALITÄT 100%
„Es ist nicht die Aufgabe eines Kunden, sich an Uns zu erinnern, sondern es ist unsere Pflicht und Verantwortung, dafür zu sorgen, dass der Kunde uns nicht vergessen kann.“
SERVICE 100%
Unsere Kunden kümmert es nicht, wie viel Wir wissen, bis sie wissen, wie viel Wir uns kümmern.
*wenn du das Beste haben kannst, dann nimm es auch…

